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ホームパーティーで友人を招き、ステーキにして振る舞いましたが、皆から賞賛が上がるくらい美味しかったです。家族全員笑顔で美味しい!美味しい!を連発。思っていた以上でした。

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ロッジ社のスキレットで(蓋を付けてオーブン風に)焼いたのですが!ウエルダンでないとだめな家内のために調理する私はあまりの肉の厚さに音を上げました。美味しかったです。とにかく美味しいの一言に尽きます。私はヒライさんに出会えて良かったです。お肉自体に旨みやコクがあるので、シンプルに焼いただけでも本当に美味しいです。今まで家で食べたステーキの中で!一番美味しかったです!焼き方の説明書も入っており!写真通りぶ厚い肉でしたが上手にレアで焼けました。丁寧な対応でした。仕上げに赤ワインでフランベして、最後にバターを一片乗せて溶かしながら頂くのが定番です。ジューシーという語はこの肉のためにあったのでしょうか。でも以前と比べると!お肉の形に統一感がなくなってきた気が若干ですがします。ヒレやサーロインと比べると霜降りも少なく!赤身!という感じでしたが!思っていたより柔らかく!お肉の旨味がギュッと詰まっていて!甘くて香ばしくてとても美味しかったです。リピーターです。子供の頃憧れていた厚切りのステーキ。また食べたいです。売り切れると嫌なのであまりオススメしたくありませんが、むちゃくちゃオススメのお肉です。ご飯を付けて野菜を添えて!値段に換算するとしたら一人約2000円ぐらいです。かなりボリュームがありましたが、食後胃もたれなどもしませんでした(人生折り返しの年代でもあり、最近はこってりしたものが苦手になって来ました)。誕生日の贈り物に購入させて頂きました。とても美味しいお肉で感激しました。ステーキハウスでアルバイトしていた大学時代の友人が、通はランプが一番美味しいって言うんだよ…と話していたのを思い出します。手違いで数量が間違って届きましたが、すぐ次の日にちゃんと残りの分が到着しました。写真、少し黒っぽく映ってますが焦げている訳じゃないんですよ。まあ、味覚の感じ方は人それぞれですが、食通なお方には、どうぞもっと高級なお肉を買われたら?と思いますね。オイオイ日本人の味覚は大丈夫なのか・・・と言いたくなります。家族に大好評でリピ買いです。味付けは塩コショウだけでしたが十分です。商品画像のように、全く同じ形のが3個入っているとは限りません。よくOLさんがケーキを買って帰るような、プチ贅沢です。今回は!親友の誕生日祝いに送りました友人からメールで写真を送ってもらい内容をチェックネットで贈り物!ハッキリ言ってイメージの商品と違い事があるのですそれも授業料だと思いますが!良いお店に中ったときは!素直に嬉しい!実際に食することは出来ませんが!写真を見て十分内容の伴った商品であることが!一目瞭然今までの経験で!クオリティーの高さは納得いきます今後もこちらを使いたいと思います他社で神戸牛のサーロインステーキを食べたこともありますが!ランプにはランプの美味しさがあります。(普段フィレとかサーロインだけの人には想像できない分厚さです)私はミディアムで良かったので歯ごたえ・味ともに最高でした。絶対またリピートします!ありがとうございました!。わさび・柚子もいけるかなと思いました。また、購入したいです。これからも機会があれば利用させていただきます。素直においしかったです。大人はミディアムレアで!子供たちにはウェルダンにしました。この度はクリスマスのディナー用に購入させて頂きました。チキンも良いけどステーキでちょっとリッチな気分でした。ですので家族間、兄弟間で喧嘩にならない事?を願います(^_^;)。また機会があれば購入させて頂きます。あっさりと!生わさびと。過去、某ショップさんでオージービーフのヒレステーキ肉を購入したことがあるのですが、獣臭くてとても食べられたものではありませんでした。焼き加減の調整も、我ながら大分上手になってきたかな…?最近は仕事を頑張った日の翌日などに、一人キッチンに立ってお肉を焼いて、ステーキランチを楽しんだりもしています。もちろん野菜もたっぷり添えますよ。友人の誕生日プレゼントに。ちょっとしたランチ気分でステーキが楽しめるなんて有り難いことです。我が家はサーロインは皆ダメで、脂っこくて胸焼けがするので、赤身が大好きですが、このお肉は、やわらかくってしかも香ばしくって皆レアでいただきました。春から値上げされたのがちょっと痛いけどまた買わせていただきますね。以前、こちらのひれステーキを頂いたのですが、冷凍で頼んでしまい、味がイマイチでしたが、今回は冷蔵でしたのでそのせいもあってか、家族中、大絶賛の美味しさでした。とても喜んでもらえて大満足です。焼いた後の肉汁に、赤ワインとすりおろし玉ねぎとお醤油とバターを入れて少し煮詰めたソースを上からかけました。我が家では!シンプルにクレイジーソルトを両面に振り掛けて!ガーリックバターでソテー。年々脂が苦手になってきているので!ちょうどよかったです。焼き方のパンフレットの通りに焼いて、美味しく頂きました。リピーターです。売り切れの事が多いのですが!この度はタイミング良く購入することができました。今回はレアで頂きました。三回目のリピートです。お肉になった牛!そしてそれを育て上げた平井さん!まさに“いのちをいただく”という思いで自然の恵みに感謝しながら!一口ずつ大切に頂きました。シンプルに頂く方がお肉の持ち味が引き立って美味しく感じます。ありがとうございました。でもそのショップの顧客さんには美味しいと好評みたいです。いつも美味しく頂いています。今回は宮島醤油さんのステーキスパイスを振り掛けて焼いた為かな?と思います。最高でした。大変美味しかったです。